写 下 食 谱 让 以 后 想 再 煮 不 难 回 忆
过 程 完 美
成 品 更 美
我 确 确 实 实 因 为 他 的 一 句
有 豆 腐 花 吃 也 🆗 而 立 刻 shopee 买 个 过 滤 袋
一 个 想 买 很 久 很 久 却 一 直 未 买 的 过 滤 袋
趁 这 个 MCO 期 间 給 自 己 煮 一 次
- 豆 腐 花 -
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绝无石膏粉的豆腐花
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在 抗 疫 期 间
你 认 真 刷 脸 书
会 看 到 许 多 人 慢 慢 变 了 大 厨 师 、小 厨 娘
大 家 也 开 始 卖 起 各 式 各 样 食 物
开 始 做 起 买 卖
卖 你 蔬 菜 、肉 类 、水 果
可 以 说 你 想 要 买 的 好 像 都 可 以 买
大 家 都 在 努 力 减 少 出 门
好 好 Stay At Home
我 也 在 这 个 时 期 认 真 煮 了 一 道 又 一 道
我 一 直 想 煮 的 味 道
— 椒 盐 杏 鲍 菇 —
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| 完 美 的 味 道 连 不 爱 杏 鲍 菇 的 老 公 都 说 “ 下 次 可 以 再 煮 这 一 道 菜 ”
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还 有 什 么 是 我 想 再 煮 的？
我 也 在 认 真 看 着 照 片
看 着 每 一 张 煮 过 的 食 物 照
记 得 有 个 朋 友 说
“ 虽 然 有 人 觉 得 我 们 很 无 聊 ”
（ 默默点头认同，我也知道背后有这样的人）
“ 煮 了食 物 拍 美 美 除 了 可 以 纪 念 还 可 以 让 自 己 心 情 美 美 ”
（ 大大力地点头，这才是我们的重点 ）
其 实 你 有 意 见 就 轻 轻 扫 过 我 的 脸 书
其 实 你 有 不 情 愿 就 拉 黑 我 的 脸 书 吧
我 在 认 真 拍 美 美
用 心 设 计 我 的 每 张 照 片
用 心 写 出 当 下 的 心 情 写 照
其 实 没 有 在 取 悦 任 何 人
我 在 給 自 己 留 下 美 好 的 回 忆
我 在 让 自 己 读 着 读 着 心 情 爽 滴 滴
（ ~ 牢 骚 又 一 堆 ~ ）
再 来 一 道 零 难 度 的 午 后 料 理
— 红 酱 意 大 利 面 —
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| 一 鍋 煮 熟 的 料 理 依 据 上 图 食 材 放 入 後 再 倒 入 50 ml 水 煮 個 12 分 鐘 或 麵 條 變 軟 最 後 加 入 Pasta Cheese 煮 到 湯 汁 濃 郁 即 可 上 桌 💙💚💛 当 然 配 料 你 能 自 己 选 择 做 法 只 供 参 考 |
MCO Day 1 我 就 花 了 心 思 煮 了 上 面 这 道
开 启 了 我 人 生 中 第 一 次 的 MCO
愿 疫 情 受 到 控 制
愿 一 切 能 安 好
依 然 在 祷 告 中
我 好 爱 以 上 这 雯 雯 手 账
这 是 我 认 真 用 ♥ Edit 且 将 食 谱 写 在 里 头
如 果 你 也 想 煮 这 道
— 不 加 水 的 五 花 肉 —
步 骤 在 照 片 里 头
食 材 也 在 里 头 了
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下 厨 或 许 很 累
可 是 吃 的 人 ，满 足 地 说 着
“ 好 吃 ！”
“ 好 味 道 哦 ！”
“ 厉 害 ！”
再 累 再 累 也 是 值 得 的
就 好 像 结 尾 要 说 的 这 尾 🐟
说 起 煎 鱼 ，我 的 想 法 大 概 就 是
“ 哎 呦，給 油 溅 到，我 会 发 自 己 脾 气 咯 ”
“ 煎 了 不 一 定 成 功，可 是 抹 厨 房 这 工，累 ”
“ 反 正 都 失 败，唔 好 搞 我 啦！”
其 实，我 真 的 没 有 成 功 的 经 验
我 就 连 放 入 Air-fryer 也 失 败
我 就 觉 得 自 己 注 定 要 回 家 吃 妈 妈 的 煎 鱼 最 实 际
😂 😂 😂
懒 人 蠢 人 理 由 总 是 很 多 的
你 看 我 就 懂 了
可 是 关 着 关 着
我 抹 着 抹 着
給 我 找 到 - 防 油 网 罩 -
不 懂 那 一 年 坊 坊 买 的
我 好 像 没 用 过 呢
好 吧！第 一 次 用 它 来 完 成 一 道
- Saba Shioyaki -
今 天 再 次 用 它 来 挑 战 逢 煎 必 败 的 🐟
— 煎 竹 鲛 鱼 片 —
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| 我 有 认 真 在 检 讨 每 一 次 的 失 败 所 以 从 上 一 次 成 功 的 Saba 🐟 之 后 我 觉 得 煎 鱼 之 前 务 必 将 它 的 水 分 好 好 抹 干 因 为 抹 干 它 的 水 分 放 入 锅 内 它 会 比 较 冷 静 我 也 可 以 冷 静 再 盖 上 - 防 油 网 罩 - 就 唔 问 题 啦 果 真 我 成 功 了 “ 美 坊，我 觉 得 以 后 标 鱼 片 給 我 也 是 🆗 ” （ 成 功 了 就 一 直 想 煎 鱼 ，有 点 神 经 ） |
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滴 滴 答 答 的 雨 滴 声
我 真 的 很 爱
来 点 凉 风
让 转 不 停 的 脑 袋 暂 时 休 息 片 刻
Good Night All
愿 雨 夜 更 甜 梦
