爱上这个那个「特點」！
这个星期还胆大包天，来个面包蛋挞。
成功的话，我的旦挞，应该如上图。
成功的话。嘻嘻 >_____<
怎么不是普通旦挞，原因，我还摸索不了饼皮怎么做！有点复杂。
为难你了，迁就愚笨的我吧！嘻嘻
材料如下：
外皮：5片面包，把边給切掉。
蛋馅：130ml 鲜奶，2粒鸡蛋，45g 糖，1小茶匙蛋黄粉
不听话的我，加妈妈老远拿回来的「菜园蛋」一粒。
嘻嘻，它原来就是蛋黄粉。
还真大包。
我要的明明就只是______ 1小茶匙蛋黄粉
看来，我得好好学做旦挞哦！
本人选用，Massimo 面包。嘻嘻
味道该不错吧！
约如下图：
聪明极了，我去找来妈妈平日盛米的杯子。哈哈哈哈
就这样，130 ml 啦！
还有~
说是 45g ，但我怎么会，随便啦！大约大约而已。
嘻嘻
旦挞即使甜一点，也可以吧？嘻嘻
得把面包的边，轻轻用刀在每个角，切一横。如上图（载至网路）
 |
| 似模似样的面包饼皮，就这样，被我放在小铁杯子里了。看似没问题啦！嘻嘻嘻 |
我________有点紧张了。
hmmmmmmmmmmmmmmmmm__________________________ >___<
那个时候，我已经，
进行步骤（一）预备好的蛋，加入糖、蛋黄粉，一同搅拌了。
就在我敲破蛋壳的当儿，我看见。。。。。
三粒鸡蛋，四个蛋黄？
竟然有一粒鸡蛋里头，有「两个」黄？
有点惊讶！毕竟，我头一回看见。
嘻嘻，莫非好事成双？？？
YeSSSSSSSssssssssssssssssssssssssss。。。。。。。。
成就是成啦！
不过是，我的失败之作___乘「双」
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| 纳闷。。。这是什么吗？？？旦挞？差点儿晕掉（有点夸张啦！） 嘻嘻，不过，果真失望。 |
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| 这回学聪明了，一个testing吧！不好浪费。。。FinalllY。。。。。。。 失败。。。又失败~。。。aduH。。。ini apa？ |
哪哪哪。。。原来不是表示好事「成双」，乃是失败「乘双」！
哈哈哈
自己傻傻在笑了。
没关系，再来。。。
只要我不放弃，还不是成功了！这回像样了吧！哈哈哈哈哈哈哈
旦挞啊旦挞，你怎么那么难～
幸好，我够乐观，不怕失败，再来。你考验我了吧。。。嘻嘻
＊要注意的是：蛋馅一起搅拌均匀後，得过筛后，就可倒入面包饼皮里了。＊
根据网上指导，是：预热烤箱，以180度烤大约15分钟便可。
但我的烤箱，还真让我摸不着头脑，没得调180度。。。
所以啦。。。摸索中。。。失败中。。。
嘻嘻
不过最后，我还是以 20 分钟烤出我的第一个旦挞。
旦挞，出炉了。
其余的，我等他去 meeting 回来，再为他而预备吧！
我给自己，50 分。
但愿，我更进步，可以拿 A 哦！❤___❤
果真，小诀窍
＊小诀窍＊
1、模具可以是小铁碗或是小铁杯子。
2、每个人的烤箱热情度不一 要自行调配噢！
Point No 2，真的是自行调配哦！不经历失败，还不晓得，那份喜悦可以那么「大」。
嘻嘻。
一个人的星期日，可以很不错，就与厨房有个约会吧！嘻嘻。
我喜欢你给我的 menu，你爱我尝试，我愿意去为你而尝试。
❤______❤
最后，为了等你回来，才完成剩余的两个，结果，馅料该放太久了，结果，坏掉了吧！都没有成功。
唉哟哟。
庆幸爱人还尝到半个，我吃剩的。。。嘻嘻。味道他大爱。总算安慰。嘻嘻
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