百无聊赖的下午，来回味澳门——港岛美食，还真不赖的一事
澳门，最值得我再想到回去的，就是品尝他们的葡撻
它就是这么一种小型的奶油酥皮馅饼
属于蛋挞的一种，焦黑的表面
（是糖过度受热后的焦糖）为其特征
马来西亚有吗？
有的
我偶尔还会去买来吃
很多时候，我都觉得还真的很美味
但是，那个午后，我吃过了 from 澳门的 葡撻
我和他，似乎都异口同声道出：“ 好吃！ 齒頰留香 。它的香味撲鼻。”
由于罗信记名声响当当
我们当然就是购买了 from 钜记的 葡撻
「勝利茶餐室」也是推介之一
当然我们是从网上做 research 而找出它
這兒的早餐款式雖然多，但是就沒有豬扒包或豬扒治吃的
所以，我们的早餐都 miss 掉了猪扒包
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| 早餐 F 猪扒公仔面 |
早餐 F 猪扒公仔面真的可以一试
他们煮面的功力
还真的恰到时候
刚中带柔，属佳面
猪扒味道更是浓香诱人
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| 早餐 E 奶油餐包搭配火腿煎双蛋 标准的茶餐厅都会有的美食 |
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| 附送热奶茶或咖啡，二者选一 |
本来我们找来》》》大利來記豬扒包
走路寻找地点还真不易，加上当地的人都不爱指路
我们还是回到「勝利茶餐室」
午后，他们的风味是，冻饮是要另加费用
但是，你点套餐就不必哦
重点
到回来的重点
当然就是吃猪扒包哦
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| 包夠脆，豬扒也確是大塊，搭配一起，就让你垂涎三尺！ |
我们看见的就是邻座的人都点上一盘盘的铁板烧
滋滋作響的聲音，让我们看得口角流涎
好啦！我们也点上一个
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| 铁板烧蒜蓉牛仔肉 鲜味酱汁与饭搭配一起，真可让你吃下一大碗饭呢 |
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| 「勝利茶餐室」的冻奶茶真的香滑，口感胜过热奶茶 |
「勝利茶餐室」的营业时间：
星期一至日从07:30 至 22:00（适合游客呢！）
我们错失了到大力来記吃猪扒包
当我真写回忆录的当儿，我网上搜索了相关资料
如果会到大三巴牌坊去，原来在附近，也有一家大利来記
地点：澳門大三巴街25號地下B座
时间：10:30am – 7:00pm （游客稍加留意了）
澳门美食，我知道：我还没完全品透透
我一定要再到回去
再到回去
港岛美食——我会先介绍你喝奶茶、咖啡
鸳鸯真的比较难寻
而且，喝了港岛鸳鸯，我会选择回到马来西亚喝 Kim Gary 鸳鸯，更赞
嘻嘻
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| 中环老店—— 蘭芳園 |
它的丝袜奶茶真的丝滑、茶香浓郁；而且不会甜腻
冻丝袜奶茶，重点介绍
从中环走去，找来半山扶手电梯，一直往哪上走去
第三个吧，过了三站扶手电梯
可以走下去
找来——结志街2号地下
店面很小，位子也不多
我想午市该不会有人慢用，都是填饱肚子就好了
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| 那是那句——丝滑、茶香浓郁 |
餐点，我们点了著名的捞丁
送上餐点的速度还真的是香港人的 speed，快！
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| 由于技术上出现错误，照片被delete liao， 网上下载了一张与我们当日所点，一模一样的捞丁。 |
星期日可没开店呢
星期日来到中环品尝「細蓉」之际
想再回味奶茶，店门却是关了
伤心
「細蓉」网上记载非麥氏天下
所以我们走了老远的路
来到中环，就是要找「麥奀」
「麥奀ēn」却被 读为「麥歪 Y」
差点笑破肚皮了
他还真是的
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| 「細蓉」的 麵條，咬勁十足，不帶半點鹼水味 雲吞沉底，與以地魚蝦籽熬成的上湯相互共融 以藍花瓷碗盛上，感覺更有傳統 |
何为「細蓉」，而不是餛飩麵呢？
其实它就是地道的广州小吃名称
其实就是小碗的云吞面！
云吞面再按份量分为“ 细蓉 ”、“ 中蓉 ” 和 “ 大蓉 ”
“细蓉” 为一个一两（约38克）重的面饼配以四颗馄饨；
“中蓉” 为一个半面饼配以六颗馄饨；
“大蓉” 则为两个面饼配以八颗馄饨。
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| 载至网上一张「麥奀」的店面照。 |
港剧最爱就是打邊爐
我们怎能错过这一试
来到香港，总得道道地地试一试他们的打邊爐
广东人称火锅为 “ 打邊爐 ”
香港人更是一年四季都愛打邊爐
湯底和醬料多如天上繁星
與不同的材料配搭，又會衍生出不同的滋味
我也超爱打邊爐
嚷着非打邊爐不可
可是在香港打邊爐，价钱不菲
两人就吃了港币500多
点一样，算一样，酱料也得算
哈哈哈。真的有点不习惯
而最让我习惯不来
就是港式的打邊爐，都不备汤匙
香港人打邊爐愛吃牛，我们也点来一盘
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| 两人份，也这么大 哎哟 |
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| 特大云吞 |
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| 珍馐美饌 的 肉丸 非点不可的选择 |
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都是来自这家春夏秋冬火锅店
通宵营业
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| 这生鱼片——鮮嫩可口 |
除了打邊爐，当然还有不得不试吃的烧鹅饭
贪心的我，还点了叉鹅饭
我想给它五颗星！赞！
同样 from
中環士丹利街34-38號地下
一樂，馳名的東西同鏞記一樣，是他們的燒鵝
能在中環與鏞記妣美並得到米芝蓮的賞識，的確是不容易的事
（到香港游时
别忘了一试羶香的鹅肉帶著更羶香的鹅油
再加上脆度十足的鹅皮，而鹅肉爽口）
香港街头小吃远近驰名
种类很多
例如鸡蛋仔
碗仔翅
臭豆腐
生菜鱼肉汤
鱼丸
砵仔糕
牛杂
格仔饼
炸鱿鱼须
串烧
烧卖
煎酿三宝
等等都属此类
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| 以竹签或胶匙食用 即买即食 没有任何餐桌等设备 |
「鱼」情未了缘
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| 我爱鱼蛋。超爱。 咖喱鱼蛋，yummY yummY。 |
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| 扫街。。。就是这么解嘛 ~ |
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| 艇仔粥——粥滑软绵 主要配料为鱼肉、瘦肉、油条、花生、葱花 亦有加入浮皮、海蜇、牛肉、鱿鱼等 |
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| 油条 一种长条形中空的油炸面食 口感松脆有韧劲 是中国传统早点之一 |
除了以上所有，还包括什么美食
非得我介绍呢
就是上图的油条，如此 酥香美味
当两者搭配一起享用，可谓香甜软糯
到香港，大家也一定会吃，点心吧
添好運點心專門店，肯定也是大家首选之一
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| 虾饺 |
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| 布拉腸粉 |
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| 以上就是古法糯米雞 |
得到米芝蓮一星之评的添好運點心專門店
最值得大家一尝的，莫过于它的脆皮叉烧包
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| 质嫩爽口的脆皮叉烧包 |
来到港岛，我想介绍的美食尾声
就是甜点
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| 芒果小丸子 |
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| 芒果西米露 |
比马来西亚赞的「许留山」
果肉细緻、甜度高又散发香气的芒果
回味无穷 inG 。。。
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