Sunday, April 20, 2014

芥兰之炒炒樂

芥 gài 蓝菜怎麽炒才不苦?
就因为害怕会炒出苦味的芥蓝菜,我一直都避开不买這菜。

今天崇拜後,到菜市兜一圈,我才发现,没菜可买!
最熟悉而我家男人也吃的菜就是——芥蓝菜。

得再一次表扬母亲伟大
为了孩子
研究烹煮
从不言苦

她们是怎么懂得炒出不带苦味芥蓝菜呢?

妈妈们当年苦了。不断研究。
谢谢我家的妈妈!
你最伟大!
爱你哦


我可是靠着。。。。。。。。。。。。。。。
如今资讯的发达
帮了我很大的忙

回来以後
谷歌以後
 YouTube 就有分享如何炒出不苦的 芥蓝菜

我也与大家分享该 YouTube Link...
http://www.youtube.com/watch?v=0tkkWGq37iE


今晚的主角——芥蓝菜

有点紧张了
羌也没买的我,得向邻居一借。


切片的羌

上图切片的羌备用
可我家没白酒
我就在妈妈的厨房里找来——昭兴花雕酒
哈哈哈哈

有点不搭配吧

本小姐就觉得,就也一样有个酒字嘛~
呵呵( ̄▽ ̄)"呵呵

加入肉碎
我就开始我的肉碎炒芥蓝菜了

卖相还可以的
味道我倒觉得
下回我还是依照所有食材
再挑战這芥蓝菜吧!


等待被试味道的芥蓝菜

我的心情好紧张




P/s:我的邻居好好,总是帮我很多忙!谢谢你!

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